Чемпионат: Синхронный турнир «Первая октава: Прелюдия». Тур 2. Вопрос 22

Вопрос 22: В клетках человеческого организма содержится фермент катала́за, разлагающий соединение, которое образуется в процессе обмена веществ. Бурная реакция, которую многие из вас наблюдали воочию, – результат взаимодействия каталазы с этим соединением. Напишите формулу этого соединения.

Ответ: H2O2.

Комментарий: каталаза разлагает вредный пероксид водорода на воду и молекулярный кислород. Фермент не теряет своих свойств и во внешней среде. Каталаза, попадающая наружу через раневую поверхность, вызывает бурную реакцию при контакте с перекисью. Перекись не только убивает болезнетворные микроорганизмы, но и вымывает из раны грязь в ходе этой реакции.

Источник(и):
    1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Каталаза
    2. https://med.vesti.ru/articles/polezno-znat/antiseptik-v-dejstvii-pochemu-voznikayut-bol-i-zhzhenie/
    3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Пероксид_водорода

Автор: Александр Кудрявцев (Николаев)