"Кубок княгини Ольги - 2011" (Витебск). 6 тур. Вопрос 14
Вопрос 14: Так по аналогии называют непродолжительный период, начавшийся с аннулирования итогов "Культурной революции". Так же называется салат из редиски, огурца, яиц, зеленого лука, майонеза и еще одного ингредиента. Какого именно?
Ответ: Пекинской капусты.
Комментарий: По аналогии с "Пражской весной", 1977-1978 годы в Китае называют "Пекинской весной". Весенний салат "Пекинская весна" получил свое название из-за пекинской капусты.
Источник(и):
1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Дэн_Сяопин
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Beijing_Spring
3. http://www.povarenok.ru/recipes/show/24629/
Автор: Михаил Иванов (Саратов)
!