Пляжное ЧГК-2019. Тур 1. Вопрос 8

Вопрос 8: Марк А́брахамс рассказывает о сотруднике, который для ЕЁ запоминания представлял рядом с каждым из клиентов пламя разной силы. Назовите любую из НИХ.

Ответ: medium rare.

Зачёт: raw, extra rare; blue rare; blue, rare; medium; medium well; well done; too well done; overcooked; те же ответы кириллицей, а также: с кровью, сырое, полусырое, средней прожарки, полной прожарки.

Комментарий: ОНА — это степень прожарки стейка. В вопросе речь идёт о талантливом официанте, который, обслуживая большие компании, не записывал, а запоминал заказ.

Источник(и):
    1. Марк Абрахамс. Это невероятно! Открытия, достойные Игнобелевской премии.
    2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Стейк#Степени_прожарки

Автор: Сергей Лобачёв (Нижний Новгород)