Фестиваль "Остров сокровищ - 2000" (Полтава). 5 тур. Вопрос 6

Вопрос 6: Говорят, что первоначальная рецептура этого, разработанная в 1956 году, была изменена через несколько лет благодаря забавному казусу. Из-за халатности работников в ход пошли сброженные белки, и результат этого новшества оказался весьма удачным. Многие до сих пор не упускают возможность приобрести это именно в том городе, где произошли описанные события. Назовите того, кто традиционно считается соратником человека, чье имя до сих пор носит предприятие, первоначальный изготовитель этого.

Ответ: Фридрих Энгельс.

Комментарий: Речь о торте "Киевский", продукте Киевской кондитерской фабрики им. К. Маркса.

Источник(и): "Бизнес", N 48/1999. — С. 41.

Автор: Игорь Пушко