"Самариум-2016". ЧГК. 3 тур. Вопрос 3

Вопрос 3: [Ведущему: в слове "айвар" ударение на первый слог.]
    В балканской кухне есть блюдо под названием айвар — пастообразная масса из печеного болгарского перца. Слово, родственное слову "айвар", есть во многих западноевропейских языках. Напишите его на любом из этих языков.

Ответ: Caviar.

Зачёт: Kaviar; caviale; кавьяр.

Комментарий: Пастообразное блюдо из овощей по-русски называют "икра". Слово "айвар" происходит от турецкого слова "havyar" [хавъЯр], которое обозначает икру рыб и от которого происходит слово "икра" в европейских языках: "caviar" [кЭвиа] в английском, "caviar" / "Kaviar" [кавьЯр] во французском, немецком, испанском, "caviale" [кавьЯле] в итальянском.

Источник(и):
    1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Айвар
    2. Словарь ABBYY Lingvo 12, ст. "caviar".

Автор: Дмитрий Борок (Самара — Москва)