Синхронный турнир "С берегов Оби". 2 тур. Вопрос 12

Вопрос 12: По одной из легенд, этот салат символизирует объединение крестьянства и пролетариата под знаменем революции, и первоначально он назывался "Шовинизму и упадку бойкот и анафема". Под каким названием он известен сейчас?

Ответ: Селедка под шубой.

Комментарий: Согласно этой легенде, все ингредиенты салата имеют тайный смысл: рыба символизирует пролетариат, лук, морковь, картофель — крестьянство, а свекла — объединяющее красное знамя.

Источник(и): http://cook-alliance.ru/article/istoriya-salata-seledka-pod-shuboj.html

Автор: Мария Воронец (Барнаул)