"Славянка-2018" (Витебск). 4 тур. Вопрос 5

Вопрос 5: В 1790 году был принят закон, согласно которому владельцы парижских АЛЬФ были обязаны согласовывать период своего отпуска с властями. Владелец печально известной АЛЬФЫ из другой столицы умер в 1670 году. Назовите АЛЬФЫ.

Ответ: Пекарни.

Зачёт: Булочные.

Комментарий: На следующий год после революции, спровоцированной в том числе хлебными бунтами в столице, власти Франции решили сделать всё, чтобы избежать в будущем ситуации, когда у жителей Парижа нет доступа к хлебу. Согласно обновленному в 1995 году закону, половина парижских булочных могла закрываться летом в июле, другая половина — в августе. Согласно некоторым источникам, парижские булочники договаривались между собой, кто в какой месяц будет уходить в отпуск. В 2015 году этот закон было решено не продлевать. Великий лондонский пожар 1666 года начался в пекарне Томаса ФАрринера.

Источник(и):
    1. https://www.npr.org/sections/thesalt/2015/08/25/433005099/parisians-on-hunt-for-baguettes-as-bakers-get-nod-to-take-vacation
    2. https://qz.com/483615/paris-is-running-out-of-baguettes-because-so-many-bakers-are-on-vacation/
    3. http://en.wikipedia.org/wiki/Thomas_Farriner

Автор: Алексей Бороненко (Москва)