Skip to Content

"Тарусские тропы - 2017" (Таруса). 4 тур. Вопрос 3

Вопрос 3: Чтобы кортадОр не получил травм, нога должна быть крепко зафиксирована. Это указание взято из статьи о НЕМ. Назовите ЕГО.

Ответ: Хамон.

Комментарий: Кортадор — человек, который нарезает хамон, зафиксированный на специальной подставке хамонере. Поскольку нож кортадора очень острый, то любой неудачный поворот хамона грозит увечьем. Само испанское слово "кортадор" происходит от глагола со значением "резать".

Источник(и): http://ru.wikipedia.org/wiki/Хамон_(блюдо)

Автор: Сергей Спешков (Москва)

 !