14-й Чемпионат Тель-Авивского клуба. 12 тур. "Вист!". Вопрос 22

Вопрос 22: Португальские миссионеры-иезуиты соблюдали католические посты. Пост "четыре времени года" соблюдался в начале каждого сезона. В течение этого поста можно было есть лишь рыбу, овощи и морепродукты. Назовите слово из области кулинарии, произошедшее от этого обычая.

Ответ: Темпура.

Комментарий: Португальские миссионеры-иезуиты действовали, кроме прочего, в Японии. Дни поста назывались на латыни "quatuor anni tempora", от слова "тЕмпора" развилось название блюда — темпура, то есть постная еда, к примеру овощи, рыба или морепродукты, жареные в кляре. От португальцев название блюда перешло к японцам и стало популярным. Как именно будет на латыни "времена", можно вспомнить из фразы Цицерона "О времена, о нравы".

Источник(и): http://ru.wikipedia.org/wiki/Тэмпура

Автор: Виктория Мелехсон