Skip to Content

16-й Чемпионат Тель-Авивского клуба. 11 тур. "Вист!". Вопрос 16

Вопрос 16:

Раздаточный материал

    Saccharomyces carlsbergensis
    

    Другое название этого микроорганизма содержит в себе фамилию ученого. Название главы из биографической статьи об этом ученом совпадает с русским переводом названия фильма Квентина Тарантино. Назовите этого ученого.

Ответ: [Луи] Пастер.

Комментарий: Указанная разновидность пивных дрожжей называется также Saccharomyces pastorianus. Изучая винные и пивные дрожжи, Луи Пастер описал процесс пастеризации. Также ученый создал прививку от бешенства. Глава об этом периоде его жизни называется "Бешеные псы".

Источник(и):
    1. http://en.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_pastorianus
    2. http://www.aif.ru/society/history/1318093
    3. http://ru.wikipedia.org/wiki/Бешеные_псы

Автор: Владислав Говердовский

 !