2-й чемпионат Торонто по ЧГК. 2002/03. 4 тур. "Mister X". Вопрос 20

Вопрос 20: Настоящие эксперты дегустируют это при красном или зеленом освещении, чтобы изделие выглядело абсолютно омерзительно, и его внешнее очарование никак не влияло на оценку. Согласно одному из дегустационных терминов это изделие должно ломаться с хрустом, как стекло. О каком изделии идет речь?

Ответ: Плитка шоколада.

Источник(и): Журнал "Люблю!", 15.05.2001, стр. 18.