ВДИ. Январь-2008. 2 тур. Вопрос 5

Вопрос 5: В своей статье в журнале "Вокруг света" Наталья Резник так описывает первые дни птенцов фламинго: "Пока малыши не могут сами процеживать воду, родители кормят их своеобразным МЯСНЫМ ПЮРЕ — отрыгнутой полупереваренной пищей...". Владимиру Гуральнику еще во времена СССР было выдано авторское свидетельство на "МЯСНОЕ ПЮРЕ". Какое словосочетание мы заменили в тексте вопроса на "МЯСНОЕ ПЮРЕ"?

Ответ: Птичье молоко.

Комментарий: Владимир Гуральник — шеф-кондитер московского ресторана "Прага", придумавший знаменитый торт "Птичье молоко".

Источник(и):
    1. "Вокруг света", N 4/2007. — С. 176.
    2. http://www.gurman.ru/food/?a=public&id=1061

Автор: Юрий Дзюбенко (Запорожье)