Тренировки Бориса Бурды. 1992. 31 тур
Дата: 1992-09-07
Вопрос 1: В экстренных случаях можно брать это у коровы. Несколько хуже брать это у козы, кобылы и ослицы. Только в исключительных случаях можно брать это у овцы, буйволицы и северного оленя. При этом следует разбавить это водой. А что используется в нормальных случаях?
Вопрос 2: Эта болезнь была распространена в горных кантонах Швейцарии, далёких от моря. Лечить её пытались жжённой морской губкой. Что же именно нашли в 1811 году в морских водорослях и губках, что нашло многообразное применение в медицине и для случаев более частых, чем описанный выше?
Вопрос 3: Молочные палочки, болгарская палочка, ацидофильная палочка, молочный стрептококк — вот кто готовит для людей различные кисломолочные продукты. А для приготовления какого из них нужны ещё и дрожжи?
Вопрос 4: Работающий в Тарту над докторской диссертацией врач Лунин кормил мышей набором известных ему питательных веществ и минеральных солей, а неблагодарные твари дохли, как нанятые. Что же открыл Лунин?
Вопрос 5: От этой болезни прекрасно лечатся хреном. Квашеная капуста, зелёный лук и шиповник помогают тоже. Даже молодые побеги сосны небезуспешно употреблялись против этой болезни в народной медицине. А одно из лекарств от этой болезни подсказало американцам дразнилку для англичан. Что это за болезнь?
Вопрос 6: У этой рыбы гладкая блестящая чешуя, выпуклые и прозрачные глаза, ярко-красные жабры, брюшко не вздуто. Но при погружении в воду эта рыба тонет. Что это за рыба?
Вопрос 7: Неоднократно в литературе встречалось убеждение, что опытные повара никогда не солят пищу солью. Несмотря на некоторый максимализм, смысл в нём есть... Но чем же солят пищу опытные повара?
Вопрос 8: Иногда опытный кулинар бросает мясо для варки в холодную воду, иногда — в кипящую. А какая разница?
Ответ: Вкусное мясо получается, когда бросают в кипящую воду, вкусный бульон — когда в холодную.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 9: Все эти три растения когда-то вплетались в венки. Венками одного из них украшали голову в знак печали. Венки из другого носили победители спортивных состязаний. А запах третьего считался не уступающим аромату роз. Зато сейчас мы связываем эти растения воедино. Назовите их.
Вопрос 10: Об этом растении на Востоке говорили, что в его объятиях проходит всякая болезнь. Более того, ему приписывали свойство предохранять от стрел и ударов мечей. Рыцари носили его на груди как талисман. А греческие и римские воины ели его в больших количествах для возбуждения силы и храбрости. Что это?
Вопрос 11: Это украшение подоконников многих комнат прошлого века имеет два названия: родное — более официальное, и итальянское — более бытовое. Что это?
Вопрос 12: Согласно специальным таблицам, второе место по калорийности занимает свинина. А первое?
Вопрос 13: Эта ягода с индийской лианы некогда так ценилась, что султан Магомет II приказал вскрыть животы своим семи придворным, чтобы узнать, кто съел одну из этих ягод, присланных ему в подарок. Для приготовления самого деликатесного в нашей стране кушанья из этих ягод используют ещё и тыкву. Как именно?
Вопрос 14: Рассказывают, что некий адмирал привёз это растение в Англию и, когда его вырастили, угостил друзей его стеблями и листьями, поджаренными в масле. Гости долго плевались, а адмирал приказал сжечь это растение. Но после выполнения этого приказа на огороде нашли обгоревшие части этого растения, которые всем пришлись по душе. Что это?
Вопрос 15: Египтяне подавали это в варёном виде после обеда на сладкое, а Пифагор считал, что это поддерживает постоянно бодрость и весёлое настроение. Говорят, что хлеб всему голова, но это могло бы попытаться оспорить это утверждение. Что это?
Вопрос 16: Из этого делают посуду, хранят в нём зерно, крупу и табак, делают игрушки, плоты и арфы и даже ловят обезьян. Что это?
Вопрос 17: Это названо не по своему цвету. Наоборот, цвет получил от него своё название. А само арабское название этого уроженца Китая значит "золотистый". Кто он?
Вопрос 18: Французский офицер Фрежье нашёл в Чили необыкновенно крупную и сладкую землянику и привёз пять растений во Францию. Но они не давали плодов, и только после скрещивания с виргинской земляникой они дали начало нынешним сортам. Почему?
Вопрос 19: Впервые в истории это блюдо с помощью камней готовили из желудей. Что это за блюдо?
Вопрос 20: В этой таблице три ряда цифр. Для муки — 160, 25 и 10, для соли — 325, 30 и 10, для "Геркулеса" — 90, 12 и 6... Что они значат?
Ответ: Вместимость в граммах стакана, столовой и чайной ложки.
Источник(и): Детское питание, М., Госторгиздат, 1957.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 21: Шумеры, чтобы не стать жертвой сглаза, уничтожали их полностью, индейцы Америки красили в разные цвета, придворные французских королей доводили их высоту до полуметра... Что с ними делаю я?
Вопрос 22: По средневековой Европе в своё время прошёл слух, что французы заводят для красоты "вторую голову". Что имелось в виду?
Вопрос 23: Француз изобрёл способ сделать это с помощью раскалённых щипцов, а немец — с помощью специальной жидкости... На какой срок?
Ответ: На полгода (6-месячная завивка).
Источник(и): А.Д.Ляпин. Парикмахерское мастерство.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 24: Это может находиться на еде, на мыле, замазке, воске, и даже на свинцовых пломбах. Индийский царь Таскхацила оставлял это на государственной печати и советовал сыну с помощью этого проверять свои приказы на подлинность. Что это?
Вопрос 25: Француз Гюгулен предложил помещать на высоте 3-4 см от данного участка почвы железный лист с раскалёнными углями, а потом просыпать на это место сквозь тонкое сито 100 г стеаринового порошка. Что он получал?
Вопрос 26: Они бывают дуговые — простые и шатровые, петлевые простые, изогнутые, замкнутые, половинчатые, параллельные и двойные, а также завитковые — простые, спирали, петли и улитки. Кто они?
Вопрос 27: Почему криминалисты считают, что очень трудно обнаружить следы ног преступника, совершившего поджог?
Вопрос 28: Как по палочкам и веточкам, перееханным автомашиной, установить, куда она едет?
Ответ: Они при этом отклоняются концами в сторону движения (острым углом против хода).
Источник(и): И.Ф.Крылов. Криминалистическое учение о следах. Л., изд. ЛГУ, 1976.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 29: В трактате "О государе" современник Шекспира Боден писал, что между сухопутными и водными существами находятся земноводные, между рыбами и птицами — летающие рыбы, между животными и ангелами — человек, а между человеком и животными — обезьяны, если не согласиться с Платоном. А кого помещал на это место Платон?
Ответ: Женщину.
Источник(и): М.А.Барг. Шекспир и история, М., "Наука", 1979, с.87.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 30: У части стрелецкого войска Ивана III в вооружение входили два основных вида оружия — бердыш и ручница. Как они наносили удары врагу этими двумя видами оружия?
Вопрос 31: Победа Ивана III над Ордой при Угре была достигнута с помощью союзника, который через 22 года стал могильщиком Большой Орды. Кто он?
Вопрос 32: Наиболее заметными русскими царями были Иван Грозный и Пётр Великий. А кто из их коллег объединял в себе приписываемые им качества?
Ответ: Иван III.
Комментарий: Летописцы звали его и Грозным, и Великим.
Источник(и): В.В.Каргалов. Конец ордынского ига. М.,"Наука", 1980.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 33: Для этих видов кораблей сопротивление воды меньше, они не боятся ветра, волн и оледенения, не должны обходить районы ураганов и удобны для плавания в северных морях. Что это за корабли?
Вопрос 34: Человек превзошёл в полёте птицу трижды: в 1912, 1916 и 1924 году. По каким показателям?
Вопрос 35: Приведите данную аэродинамиками краткую формулировку проблемы изучения полёта майского жука.
Вопрос 36: Жительница Сан-Франциско Бетти Грэхем из всех передач ТВ больше всего любит сводку погоды, зарабатывая на её просмотре до 27 долларов в месяц. Как именно?
Ответ: Держит с мужем на доллар пари, что погода будет не такая, как в прогнозе.
Автор: Борис Бурда
!Вопрос 37: Медуза, сом и голец обладают слухом, превосходящим человеческий, особенно в инфрадиапазоне. Как люди используют это?
Вопрос 38: Доктор Хенсон из Йельского университета решил сложную задачу — выяснил, как летучим мышам их собственные вопли в ультразвуковом диапазоне не мешают слушать гораздо более тихое эхо. Повторите его открытие.
Ответ: Когда они орут, специальный мускул закрывает им уши.
Источник(и): В.Б.Литинецкий, Беседы о бионике, М., "Наука", 1968.
Автор: Борис Бурда
!