Вопрос 1: Внимание, в вопросе есть замены.
    Согласно утверждению журналиста Владимира Гакова, во второй половине
1930-х годов компания "Кока-Кола" начала широкомасштабную ВОДНУЮ
ПРОГУЛКУ на другие страны и континенты. По воспоминаниям одного немца,
успешность другой ВОДНОЙ ПРОГУЛКИ (предпринятой несколько раньше)
всецело зависела от метеорологов, а в случае их ошибки сделала бы ее
инициаторов самоубийцами. Какие два слова мы заменили словосочетанием
"ВОДНАЯ ПРОГУЛКА"?        
    Ответ: Газовая атака.    
     Во втором случае дело было под Ипром.    
    Источник(и): 
    1. http://www.kommersant.ru/k-money-old/story.asp?m_id=2595
    2. http://militera.lib.ru/h/savelyev/02.html    
    Автор: Владислав Колб (Киев)