Вопрос 1: В Италии сборщиц капусты, отделявших кочан от земли, называли так же,
как и представительниц другой профессии. Какой?
Ответ: Повитуха.
Зачёт: Акушерка; повивальная бабка; приемница; пуповязница; пупорезка.
Перерезание стебля чем-то похоже на перерезание пуповины. По одной из
версий, рассказываемая детям история о нахождении тех в капусте связана
с тем, что капусту собирали через девять месяцев после посева.
Источник(и):
1. http://gorbutovich.livejournal.com/82468.html
2. http://www.archeofood.com/il_cavolo_e_la_cicogna.htm
Автор: Александр Колышкин (Санкт-Петербург)