Вопрос 11: Детройтская ОНА традиционно имеет необычную четырехугольную форму, поскольку раньше часто использовали поддоны для машинного масла. Назовите ЕЕ.
Ответ: пицца
Зачёт: точный ответ.
детройтская пицца появилась в 1946 году — в то время у местных рестораторов не было подходящих для выпечки форм, и они брали у местных автопроизводителей старые четырехугольные поддоны. Поэтому пицца получалась четырехугольной, а не круглой.
Источник(и): https://en.wikipedia.org/wiki/Detroit-style_pizza#History
Автор: Михаил Екимов (Мюнхен)