Вопрос 50: В записных книжках Гоголя можно прочесть: "Пирог с курицей, гречневой
кашей, рублеными яйцами, в начинку которого подкидывается рассол". А в
Иркутской губернии так называли пирог с рубленой говядиной. Это название
сохранилось и теперь. Правда, так называется совсем другое блюдо. Какое?
Ответ: Рассольник.