Вопрос 82: Глинтвейн полагается пить горячим — из высоких бокалов с ручкой или
керамических кружек. Напиток совершенно не переносит того, что Дюма
указывал как причину ухудшения качества обеда. Что это за процесс?
Ответ: Разогревание.
Зачёт: Повторное нагревание — и т.п. по смыслу.
Дюма утверждал, что "хуже обеда остывшего только обед разогретый".
Источник(и):
1. "Наука и жизнь", 2008, N 3.
2. http://www.eshobed.ru/content/office.html
Автор: Леонид Климович (Гомель)