Вопрос 19: Древняя китайская кулинария сформировала уникальные требования к своей
кухне — все блюда в ней должны быть не только вкусными, но и полезными.
В рецептуре блюд было очень много различных трав. Не зря в Древнем Китае
профессия повара нередко совмещалась... С какой профессией?
Ответ: Доктор.
Зачёт: Фармацевт.
Травы были не только пряными, но и лекарственными.
Источник(и): "Ярмарка кроссвордов", 2010, N 4.
Автор: Игорь Проценко (Новая Одесса)