Вопрос 52: В первом крупном сражении Гражданской войны северяне потерпели поражение. После чего Дже́ймс Са́ндерсон предложил выделить постоянного ЕГО на каждые сто человек. Для НЕГО характерен особый головной убор. Назовите ЕГО.
Ответ: Повар.
Зачёт: Кок.
Обе стороны конфликта имели серьезные проблемы с питанием, и представитель отельного бизнеса Сандерсон предложил выделить отдельного человека, который бы отвечал за санитарию и качество еды. С отравлениями после этого решения стало намного лучше.
Источник(и):
1. https://www.pbs.org/food/the-history-kitchen/civil-war-cooking-what-the-union-soldiers-ate/
2. https://vkusologia.ru/materialy/uniforma/povarskaja/kolpak.html
Автор: Андрей Солдатов (Москва)