Вопрос 28: В вопросе есть замены. По указу византийского императора Зенона дом или земля, к которым отведут АЛЬФУ, предназначавшуюся для БЕТЫ, подлежали конфискации. Назовите АЛЬФОВУЮ БЕТУ.
Ответ: водяная мельница.
жизненно важно было не только вырастить зерно, но и смолоть его, поэтому водяные мельницы в Византийской империи строжайше охранялись законом.
Источник(и):
1. Алексис Сойер. Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира.
2. https://www.litres.ru/aleksis-soyer/tainstva-kulinarii-gastronomicheskoe-velikolepie-antichnogo-mira/chitat-onlayn/page-2/
Автор: Денис Рыбачук (Брест)