Вопрос 11: Кроме обычного пива, викинги потребляли и более крепкий напиток — так
называемое "зимнее пиво". "Зимнее пиво" производили с помощью некой
несложной процедуры. Какой?
Ответ: Его получали из обычного, вымораживая лишнюю воду.
Намек содержится в самом названии — зимнее пиво. Автор лично попробовал
— да, работает, но вкус гадостный.
Источник(и): Александр Мазин. Князь.
Автор: Серж Корский (Хайфа)