Вопрос 4: В своей книге Паскаль Реми пишет, что почти каждый день ему приходилось
ужинать в одиночестве, скучая по жене и детям, причем его зарплата была
довольно низкой. В какой фирме работал Паскаль Реми?
Ответ: "Мишлен".
Француз Реми Паскаль работал ресторанным критиком кулинарного гида
"Мишлен". Он испектировал лучшие рестораны мира.
Источник(и):
1. "Инспектор садится за стол" (L'inspecteur se met table), Equateur,
2004.
2. http://www.restoclub.ru/user/17552/blog/20367/
Автор: Виктория Мелехсон