Вопрос 11: Мексиканец Игнасио Аная в 1943 году работал в ресторане на границе с
Техасом. Как звучит принятая в Мексике уменьшительная форма от имени
Игнасио?
Ответ: Начо.
Игнасио Аная, работая в ресторане, придумал подавать хрустящие ломтики
тортильи с острым соусом в виде закуски. Блюдо Аная назвал в свою честь
— начос (Nacho's). Начос являются одном из характерных блюд кухни
текс-мекс (т.е. техасской с мексиканским влиянием).
Источник(и): http://en.wikipedia.org/wiki/Nachos
Автор: Виктория Мелехсон