Вопрос 7: Прежнее название этого блюда одной буквой отличается от современного и
происходит от того, что это блюдо готовили по большим праздникам как
общее кушанье: кто-то приносил мясо или рыбу, кто-то — овощи, кто-то —
крупу и т.д. Укажите прежнее название блюда.
Ответ: Селянка.
Сейчас это солянка. Слово "селянка" происходит от слова "село".
Источник(и): http://www.gotovim.ru/recepts/soups/solyanki
Автор: Ирина Кофман