Вопрос 233: Александр Генис раскрывает секреты салата оливье. По его мнению, прежде
всего, надо выучить салатный язык. У огурца секрет в прилагательном
"соленый", а не "малосольный", для горошка важен суффикс, чтобы не
путать его с горохом. А в чем ценится "профессия"?
Ответ: В колбасе.
По мнению Гениса, колбаса в оливье должна быть непременно "Докторской".
Источник(и): А. Генис. Шесть пальцев — М.: КоЛибри, 2009. — С. 115.
Автор: Татьяна Лещенко (Харьков)