Вопрос 20: Один швейцарский врач в начале прошлого века основал санаторий
"Живительная сила". Там он кормил пациентов смесью, подсмотренной им у
жителей альпийских деревень. Сам он назвал это блюдо "яблочным
диетическим", а современное название происходит от названия другого
продукта переработки яблок. Как же называется это блюдо?
Ответ: Мюсли.
Зачёт: Muesli, Mueesli.
Мюсли (изначально уменьшительное от "мусс") — это сухой завтрак,
представляющий собой комбинированный продукт диетического питания,
содержащий витамины, аминокислоты, белки, жиры и минеральные вещества.
Основу сухого завтрака, а именно 80%, составляют зерновые. Это зерна или
хлопья пшеницы, ржи или овса (отдельно или в различных сочетаниях). Их
смешивают с сушеными фруктами, медом, шоколадом, вареньем, орехами и
т.п. Кстати, принятое в Германии написание этого слова в Швейцарии
означает "мышонок".
Источник(и): http://de.wikipedia.org/wiki/M%C3%BCsli
Автор: Борис Шойхет