Вопрос 11: Его родиной считается Украина и юг России. Однако он получил
распространение не только по всей России и прилегающим к ней странам —
Белоруссии, Литве, но и в Польше, Болгарии, Румынии. Среди его
разновидностей встречаются: Сибирский, Псковско-Печорский, Московский,
Ставропольский, Ильинский, Флотский и даже Боярский, хотя все равно
наиболее знаменит его первоначальный вариант. Узнать что это, не
составит большого труда — ведь каждый из нас знаком с ним с детства.
Ответ: борщ
Источник(и): Э.Меджитова, "Русская кухня"
Автор: Владислав Говердовский