Вопрос 5: В викторианские времена перед рождеством ИХ покрывали смолой и песком,
чтобы ОНИ выдержали долгий переход. "ОНИ" могут содержать карамель.
Назовите ИХ двумя словами.
Ответ: Гусиные лапки.
Зачёт: "Гусиные лапки".
Перед рождеством гусей перегоняли из сел в города для продажи. Чтобы их
лапы не стерлись о дорожное покрытие, их покрывали смолой и песком.
"Гусиные лапки" — название известного сорта карамельных конфет.
Источник(и):
1. Документальный цикл BBC "Отчаянные дегустаторы отправляются...",
серия, посвященная викторианской эпохе.
2. http://www.utkonos.ru/item/954/1160476
Автор: Дмитрий Демаш (Киев)