Вопрос 29: В середине 70-х годов литературовед Жолковский по приглашению профессора
Петухова провел в одном из подмосковных академгородков вечер,
посвященный русской поэзии. Вечер проходил в интеллектуальном кафе,
название которого в 90-е стало названием одной бульварной газеты. А
какой класс веществ изучался в институте этого Академгородка?
Ответ: Белок.
Кафе называлось "Желток", и Жолковский согласился провести встречу
только потому, что его позабавила триада "профессор Петухов — НИИ белка
— кафе "Желток"".
Источник(и): А.К. Жолковский. Звезды и немножко нервно. — М.: Время, 2008. — С. 56.
Автор: Кирилл Данилейко