Вопрос 1: Окраска ИХ — такой же наследственный признак, как и окраска оперения. В
опубликованном в 1897 году рецепте ОНИ не упоминаются. Назовите ИХ.
Ответ: Яйца.
Окраска яиц — такой же наследственный признак, как и окраска оперения. У
кур и других домашних птиц цвет яичной скорлупы, как правило, зависит от
породы. ЛеггОрны, например, несут белые яйца, а виандОт — коричневые. Ну
а мы начинаем наш Кубок Оливье. В состав оливье сейчас входят яйца, но в
рецепте оливье, впервые опубликованном в книге Пелагеи Александровой
"Руководство к изучению основ кулинарного искусства" 1897 года они не
упоминаются. Ну и ab ovo, конечно. Хотя это совпадение случайно. :-)
Источник(и):
1. http://www.vokrugsveta.ru/quiz/958/
2. http://kitchen-nax.hex.su/static/entries/2008.07.14_(10.08.00)_3183309.html
Автор: Максим Мозуль