Вопрос 13: Ресторан «Simpson’s-in-the-Strand» [СИмпсонз-ин-зе-Стрэнд] уже более полутора веков специализируется исключительно на британской кухне. Чтобы подчеркнуть этот факт, в ресторане даже не используют ЕГО, хотя само ОНО, конечно же, есть. Что такое ОНО?
Ответ: меню.
Речь в вопросе идёт о самом слове «меню». Ещё в 19 веке один из владельцев отказался от его использования слова — якобы, слишком французское. В ресторане есть Bill of Fare [Билл оф Фэр] — «Список блюд», то же самое, только проникнутое духом британской кухни.
Источник(и):
1. https://www.simpsonsinthestrand.co.uk/
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Simpson’s-in-the-Strand
Автор: Александр Рождествин (Самара)