Вопрос 6: Производство любого товара неразрывно связано с проблемой обеспечения
его качества. Именно поэтому особое внимание уделяется качеству
исходного сырья. Так дело обстоит и с изготовлением шоколада, конфет и
прочих сладостей. На ульяновской кондитерской фабрике "Волжанка",
например, особо контролируется качество сахара, так как он применяется в
производстве всех видов продукции. Интересно, что если проверяемые
образцы по одному из параметров не удовлетворяют стандартам, то на
емкостях с сахаром делается надпись, которая непосвященному, скорее
всего, покажется абсурдной. Воспроизведите эту надпись.
Ответ: "Сахар кислый".
Имеется в виду повышенная кислотность сахара, выявленная при проверке
его pH.
Источник(и): Личные наблюдения автора, сделанные им при работе на "Волжанке".
Автор: Леонид Сёмов и Евгений Калюков ("Ворон")