Вопрос 4: Омары по-термидоровски. Суп жюльен. Консоме из мяса с куриными
потрохами. Баранья нога по-английски. Пожарские котлеты с картофелем.
Рагу из индейки. По данным кулинарной энциклопедии "Кирилла и Мефодия",
в составе этих и некоторых других сложных блюд есть один общий
компонент, самое простое блюдо из которого вы и должны назвать.
Ответ: Пареная репа
В состав всех этих блюд входит репа; а что может быть проще пареной
репы?
60 — 4 место
Автор: Илья Ратнер (Хайфа)