Вопрос 34:
Ла́рдо ди Колонна́та считается самым дорогим салом в мире, хотя когда-то служило пищей простых рабочих. Рядом с каким городом производят это сало?
Ответ: Карра́ра.
Деликатес засаливают в ёмкостях, выдолбленных из глыб драгоценного мрамора. Изначально питательный продукт был обедом каменотёсов, которые ели его с хлебом. Иллюстрация сделана чёрно-белой, чтобы больше напоминать мрамор. Название «Колонната» могло напомнить о колоннах.
Источник(и): https://latuaitalia.ru/food-n-wine/lardo-di-kolonnata-igp-samoe-znamenitoe-salo-v-mire/
Автор: Татьяна Гуляева (Москва)