Вопрос 52: Переехав в Нью-Йорк, француз ДоминИк АнсЕль изобрёл крОнат, который сразу пришёлся по вкусу американцам. Кронат имеет форму ПЕРВОГО, однако сделан из того, из чего обычно делают ВТОРОЙ. Назовите ПЕРВЫЙ и ВТОРОЙ в любом порядке.
Ответ: пончик и круассАн
Зачёт: в любом порядке; вместо пончика — дОнат
обычно пончики делают из дрожжевого теста, а круассаны из слоёного. Придуманное Анселем кондитерское изделие имеет форму пончика, однако тесто в нём слоёное. Автор изобретения назвал его словом, объединяющим круассан и пончик.
Источник(и): 1. https://fr.wikipedia.org/wiki/Dominique_Ansel
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Cronut
Автор: Максим Мерзляков (Воронеж)