Вопрос 43: Михаил Кожухов, путешествуя по одной стране, расположенной в Центральной
и Восточной Азии, восхищаясь разнообразием кухонь, представленных в
ресторанах данной страны, с удивлением заметил, что как ни ищите, но
китайской кухни здесь вы не найдете. По какой же стране тогда
путешествовал искатель приключений?
Ответ: По Китаю.
В Китае существуют Пекинская, Шанхайская, Кантонская и еще с десяток
различных кухонь, а понятия "китайской", как к этому привыкли на Западе,
нет.
Источник(и): "В поисках приключений", СТБ, февраль 2005 г.
Автор: Виктор Саранча (Кременчуг)