Вопрос 15: Самое обыкновенное китайское блюдо "Мыши на свечах": трехдневных мышат
оглушают, опаляют над свечой, на полминуты опускают в кипяток, потом
мышонка макают в соус и съедают. Что после этого суеверный китаец
обязательно бросит через левое плечо?
Ответ: Мышиный хвостик.
Он остается сырым — за хвост держится повар, опуская в кипяток.
Источник(и): "Вокруг света", 2006, N 8. — С. 151.
Автор: Леонид Климович (Гомель)