Вопрос 5: В средние века в России существовал простой, но надежный способ проверки
качества водки: водку наливали в специальную банку и поджигали. То, что
оставалось, переливали в другую банку, вдвое меньшую по объему. Если
банка наполнялась без остатка — водка хорошая, если не наполнялась или
оставался остаток — плохая. А сам процесс назывался словом, которое
сейчас обрело другой смысл.
Уважаемые знатоки! Назовите это слово.
Ответ: Перегар.
Источник(и): "Ярмарка кроссвордов", N 4 (43), июль 2003 г. — С. 12.
Автор: Максим Довбуш (Винница)