Вопрос 6: В начале 90-х годов прошлого века ученые выяснили, что ОН бывает не
только бесцветным, но и красным, желтым, черным. ОН также содержит
консерванты, например, перекись водорода, и стимуляторы, например,
кофеин, никотин и даже этиловый спирт. Кстати, согласно ГОСТу,
определенный вид продуктов может назваться ИМ только в том случае, если
в нем содержится более четверти... Четверти чего?
Ответ: Натурального сока.
Зачёт: Сока.
Речь в вопросе идет о нектаре; стимуляторы, по предположению ученых,
вызывают у насекомых, пьющих нектар, привыкание к нему, поэтому
насекомые снова и снова возвращаются к цветку, опыляя его. В пищевой
промышленности нектар — это смесь сока с водой и сахаром.
Источник(и):
1. "Популярная механика", 2006, N 11.
2. http://subscribe.ru/archive/culture.people.imeeshpravo/200508/06054217.text
Автор: Людмила Дауенова (Красногорск)