I (экспериментальный) Кубок Европы по интеллектуальным играм среди студентов (Петродворец). Своя игра. Темы Дмитрия Соловьева. Тема 24

Тема 24: Химия и жизнь. (Александр Лукин)

1. Самые известные и широко используемые консерванты — ЭТИ ДВЕ СОЛИ натрия.

Ответ: Хлорид и бензоат.

2. При гидролизе крахмала и целлюлозы получается ЭТОТ УГЛЕВОД.

Ответ: Глюкоза.

3. Неприятный запах подгоревшего жира определяется веществом, получающимся при нагревании из ЭТОГО СОСТАВЛЯЮЩЕГО жиров.

Ответ: Глицерин.

4. Именно СТОЛЬКО асимметричных атомов углерода в глюкозе.

Ответ: Четыре.

5. ТАК НАЗЫВАЕТСЯ самое известное боевое отравляющее вещество из класса тиохоминофосфатов.

Ответ: VX [ви-экс].

 !