Вопросы команды "UMA". 1997 год. 1. Вопрос 92

Вопрос 92: В конце XIX века в Японии появился и вошел в употребление "мерикен ко" — "американский порошок". Если бы русские купцы были порасторопнее американских, то этот порошок, вероятно, назывался бы "русским". Что это за порошок?

Ответ: Это пшеничная мука.