Ошибка в вопросе

Вопрос 27: ОН свертывает белки организма. Назовите ЕГО.

Ответ: Яд ехидны.

Источник(и): http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Ехидны%20%28род%20змей%29/

Автор: Евгений Поникаров (Санкт-Петербург)