Вопрос 3: Французские повара давно знали, что для того чтобы отбить мясо так, чтоб
оно не прорывалось и осталось бы ровным и гладким, надо отбить его,
завернув в мокрую салфетку. Но этот прием заимствовали у французов
далеко не все кухни мира. А когда этот прием заимствовали во Франции у
поваров представители другой профессии, он быстро распространился среди
представителей этой профессии чуть ли не по всему миру. Что это за
профессия?
Ответ: Полицейские (работники правоохранительных органов).
Если избить человека, предварительно завернув его в мокрую простыню, не
остается синяков.
Источник(и): В.В.Похлебкин. Моя кухня и мое меню. М., Центрполиграф, 1999, с.140.
Автор: Борис Бурда