Вопрос 26: В соответствии с правилами хорошего тона такое блюдо, как вареные раки,
едят при помощи специальных приборов: короткой вилки и ножа с
отверстием. Для чего нужны вилка и нож, понятно. А для чего необходимо
отверстие в ноже?
Ответ: Для отламывания клешни.
Источник(и): В. Любимцев. Вопросы и ответы. — М.: Дрофа, 1995. — С. 329.
Автор: Алексей Бигдан (Харьков)