Вопрос 9: В 1617 г в Англии жареное бедро быка было возведено в ранг пищи
аристократов, простолюдинам его есть запрещалось. Сделал это сам король, в
полном соответствии с процедурой английских законов. Каким образом это было
сделано?
Ответ: Король посвятил бедро быка в рыцари.
Источник(и): Г.Линде, Х.Кноблох. Приятного аппетита. М, Пищевая промышленность,
1971, с.126
Автор: Дмитрий Жарков