Вопрос 87: В Париже на Елисейских полях есть небольшое здание, сооруженное в виде
стеклянного колпака. Под этим колпаком находится то, что обычно в заведениях
подобного рода стараются скрывать от глаз посторонних. Но здесь лучшие
мастера своего дела из Италии делают это с таким совершенством, что само
созерцание этого процесса дает эстетическое наслаждение. Разумеется, в любой
момент вы можете войти и воспользоваться продуктом их труда. Что же это за
здание?
Ответ: Пиццерия.
Источник(и): Итальянская кухня или как приготовить элегантное "ризотто" по-милански.
М, Россия, 1992, с.3
Автор: Дмитрий Жарков