Вопрос 76: Это — бич всех людей, занимающихся разведением съедобных моллюсков:
устриц, мидий и т.п. Из-за этого мясо моллюсков становится нетоварным, и его
приходится выбрасывать. Селекционеры ведут работу по выведению сортов
моллюсков, где этого нет. Что же это?
Ответ: Жемчуг.
Источник(и): Химия и жизнь, 9/84, с.26
Автор: Дмитрий Жарков