Вопрос 10: Предприятия Бёртона-на-Тренте экспортировали свою продукцию
преимущественно в Россию, однако в 1822 году царское правительство
ограничило доступ иностранных продуктов на российский рынок, и
экспортёрам пришлось переориентироваться. Название какого сорта связано
с этой переориентацией?
Ответ: IPA [чтецу: ай-пи-эй].
Зачёт: India[n] Pale Ale; Индиа[н] Пэйл-Эль; Индийский бледный эль; ИПА.
В итоге пиво, предназначенное для России, отправили в заморские колонии
Британии, а именно в Индию. Чтобы оно лучше сохранялось, в него стали
добавлять больше хмеля, так и возник данный сорт.
Источник(и): http://en.wikipedia.org/wiki/India_pale_ale
Автор: Серафим Шибанов (Москва)