Вопрос 94: В книге "Кулинарный мидраш" рецептам различных блюд как европейской, так
и еврейской кухни даются оригинальные названия, так или иначе связанные
и с самим блюдом, и с судьбой еврейского народа. Например, печеный гусь
с рисом носит название "Паниковский". Заполните пропуски в первой и
последней фразах рецепта: 1) "Желательно, чтобы гусь был (ПРОПУСК)"; 2)
"Готовую птицу желательно не резать, а (ПРОПУСК)".
Ответ: 1) украден; 2) пилить.
Источник(и): Кулинарный мидраш 5761 (2000-2001). Джойнт: 2000. 19 мая.
Автор: Дмитрий Борок